Abondance fermier AOP

 
Origine : France, Haute-Savoie
Famille :
Pâte pressée cuite
Animal : Vache

À partir de 6.78
33.90 /kg

Le berceau de l’Abondance, c’est la Vallée du même nom, au nord de la Haute-Savoie. Il faut approximativement 100 litres de lait pour fabriquer un fromage. Un fromage au goût franc et fruité avec une légère point d’amertume.

Poids ND
Origine

France

Qualité

AOP

Matières Grasses

33%

Type de lait

Lait cru de vache

Saison optimale

Automne, Hiver

Panier