Le berceau de l’Abondance, c’est la Vallée du même nom, au nord de la Haute-Savoie. Il faut approximativement 100 litres de lait pour fabriquer un fromage. Un fromage au goût franc et fruité avec une légère point d’amertume.
Abondance fermier AOP
Origine : France, Haute-Savoie
Famille : Pâte pressée cuite
Animal : Vache
À partir de 7.43€37.15€–37.17€ /kg
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | France |
| Qualité | AOP |
| Matières Grasses | 33% |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Saison optimale | Automne, Hiver |