Livarot AOP

 
Origine : France, Normandie
Famille :
Pâte molle à croûte lavée
Animal : Vache
La pièce : env. 500g

À partir de 17.50
35.00 /kg

Le Livarot est un fromage en forme de gros cylindre épais, maintenu sur la tranche par cinq « laîches », ce qui explique son surnom de « Colonel ». C’est un fromage typé à la texture moelleuse.

Poids ND
Origine

France

Qualité

AOP

Matières Grasses

22%

Type de lait

Lait cru de vache

Saison optimale

Printemps, Été, Automne

Panier