Munster Lait Cru Fermier AOC

 
Origine : France, Alsace
Famille :
Pâte molle à croûte lavée
Animal : Vache

À partir de 5.58
27.90 /kg

Les fromagers, dotés d’un savoir-faire qui se transmet depuis plusieurs générations, se chargent de transformer tous les jours le lait de la traite en véritable Munster Fermier A.O.C.
L’ affinage traditionnel dans des caves nichées en pleine montagne va durer trois semaines et conférer au Munster tous les arômes subtils liés aux traditions paysannes de la montagne.

Poids ND
Origine

France

Qualité

AOC, Fermier

Matières Grasses

30%

Type de lait

Lait cru de vache

Saison optimale

Printemps, Été, Automne

Panier