Petit plaisir pour les gourmands, le petit Gaugry est conçu selon les mêmes procédés de fabrication que les autres fromage à pâte molle et croûte lavée de Bourgogne. Affiné et lavé au Marc de Bourgogne, il révèle toutes les saveurs de la Bourgogne, en petit format pratique pour un tête à tête.
Petit Gaugry
Origine : France, Bourgogne
Famille : Pâte molle à croûte lavée
Animal : Vache
La pièce : env. 50g
À partir de 4.80€96.00€ /kg
| Poids | ND |
|---|---|
| Origine | France |
| Matières Grasses | 26% |
| Type de lait | Lait cru de vache |
| Saison optimale | Printemps, Été, Automne |